たべもの 一覧

インデアン食品のカレー粉で簡単に美味しいチキンカレーを作ってみたよ

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カレーは好きですか?
好きですよね?そうでしょう、そうでしょう!
聞いたからにはもちろんカレーは大好きです!

そんなところで、ワタクシの家に伝わる秘伝(というほどのものではないけど)のレシピが簡単で美味しくチキンカレーが出来てしまうので本当に好きすぎて引っ越してきてからちょいちょい作ってはいるんだけどその度にカレーもそうだし鶏肉もそうだし白米はもちろん美味しく食べられるのでせっかくなのでBlogに書いてみようと思った次第。

じっくりコトコト煮込むけど火をつけながら長時間離れるのは危険なのでやめましょう!!
IHがあると便利。

材料(4人前or1人前×4日間)

  • サラダ油:大1
  • 玉ねぎ(スライスorくし切り):2個
  • 鳥手羽元:10本(鶏もも肉2枚でもOK)
  • じゃがいも(小さめ):3個
  • カレー粉(インデアン食品):大3
  • 塩:小1
  • 水:900cc

ちなみにこのレシピはS&Bのカレー粉だとイマイチな感じなので必ずインデアン食品のカレー粉必須です!成城石井や明治屋、カルディで探すなりAmazonで購入するなりしましょう。ちなみにインディアン食品ではなくインデアン食品です。間違いやすい間違いと言うかつい最近まで僕も間違えて覚えてましたし…。

あとチキンカレーのレシピなので鶏肉入れてください。
牛や豚でやった場合には味の保証はできません!!!!

手を動かす時間はそんなにかからないハズ。

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珍来の秋限定メニューまぜらーめんを食べたよ

柏のお手頃中華料理と言えば、の珍来がシーズン毎にリリースする限定メニューが秋仕様に!
今回の限定メニューの中にまぜらーめんなるメニューがあったので食べました。

限定メニューはトマトタンメンや麻婆納豆麺がヒットだったので今回の限定メニューも
大いにわくわく期待あげ!
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ガリガリ君梨味と過ごす夏


去年はコンビニでちまちま5本づつとか言う買い方をしてたら気がついたら売り切れになってしまってウオォォォォ…ってなった事でおなじみのガリガリ君梨味が今年もリリースされたので今年もコンビニで5本づつ買ってぺろぺろ、とおもって気がついたら31本箱で買って冷凍庫がガリガリ君梨味専用になるぐらい凄い状況になってた。

個人的にWIREが終わって梨ガリ君が売り切れたら夏が終わる。
それにしてもどうでも良いけど過ごすの変換がスゴスになってて日本語崩壊。


秋葉原「鳥良」で鳥の唐揚げをメインに食べるオフ会を開催してきたよ

死ぬ前に一度は食べたいものって聞かれたらラーメンと鶏の唐揚げをあげちゃうぐらい鶏の唐揚げの大好きな僕がふとした事から始めた鶏の唐揚げをメインで食べるオフ会「とりカラ!」が今回も粛々と開催されたわけでございます。

今回はアメリカに1年渡航していた@__steinの凱旋帰国と言う事もあってか参加メンバーは総勢11名の大所帯!1回目の開催が5人だったので倍以上に増えてますね。それだけみんな鶏の唐揚げ大好きって事で間違いないよね。

そんなこんなで今回は秋葉原の鳥良にて開催!!
前回鳥良に行ったときは鳥の生ハムが美味しいマジックに引っかかってしまい唐揚を余り頼まないという不甲斐ない結果に終わってしまったので今回は慎重な体制で事前に頼みすぎないようにという注意書きも書いて万全の体制で臨みました。

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新宿三丁目で北海道の味、松尾ジンギスカンが楽しめる「朋哉」で肉祭り!

前回のエントリーの続き!

健康志向の世の中ですが肉とかたべますしおすし。
魚介類も良いけどやっぱり肉っすよ、肉!!

生牡蠣で破産を免れた僕たち4名はJack Podから徒歩3分の所にあるジンギスカンのお店に収容される事に。
前日に「ジンギスカンだけど大丈夫?」と聞かれましたので速攻で「大丈夫だ問題ない、むしろジンギスカンとか臨むところです」みたいなDMを送信するぐらいジンギスカンは大好きなのです!!!

そんなこんなで新宿三丁目、「朋哉」でジンギスカンで肉祭りといこうではありませんか。
北海道で知らない人は殆どいないと思われる松尾ジンギスカンの専門店と言う事でわくわく期待!
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新宿三丁目のオイスターバー「Jackpot」で美味しい牡蠣を堪能したよ

牡蠣好き?
DAI☆SUKI!!

でも数年前に生牡蠣食べて中当たり(3等ぐらい)してから生牡蠣を控えていたんですが、新宿三丁目でオススメのオイスターバーがあるという事でつい数日前に飲んだばっかりの@textra2に誘われてホイホイついて行ってしまった僕の運命やいかに…?

と言う事で新宿三丁目駅徒歩5分の所にあるオイスターバー「Jackpot」へ行ってきました!

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千葉県・柏で世界130種類以上のビールが飲めるお店「コクリコ」に行ってきたよ

「職場から歩いて5分の所にこんなパラダイスがあるとは思わなかったのです」(茨城県・男性)

柏で美味しい世界のビールを飲むならここしかないと確実に言えちゃうそんな素敵なお店。
Webページが黎明期的な雰囲気がしちゃったりするどころかずーっと作成途中で数ヶ月経ってもまだ正式に完成しないので情報は食べログとか二次サイトをみた方が早いという、そんな素敵レストランバー。

なんと言っても目玉はやっぱり世界のビールその数130種類以上がおいてある所!
しかも16:00?19:00のハッピーアワーに入店すれば時間内はビールがどんなに高いものでも40%オフ!
種類がありすぎて迷う事間違いなし、と言うかどれ頼んで良いかよく分からなくなるww

ビールの事ばかり書いたけどカクテル系をはじめワイン・焼酎など他のアルコール類も豊富にあるので「ビールはちょっと苦手なの…」という方や「宗教上の都合でビールは飲めないです」と言う方にも優しい!惚れる!

そんなこんなで書いてなかったけど実は頻繁に行ってます。
昨日も@textra2と二人で飲んでました。
数杯飲んだ後だから手ぶれ補正が効かないぐらいの手ぶれ怖い。

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宮崎鶏の白レバー刺し。
ユッケが危ないと言われてるけどそんなの関係無いと、ここぞとばかりに生肉ムシャー。
美味しすぎて世界が崩壊しかける。多分これ2回ぐらい注文しても余裕で行ける位美味しい。

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ドイツビールのケストリッツァーシュヴァルツビアと奥に見える明太子大根サラダが美味しすぎて無限に食えてヤバイ。この日は2回しか注文しなかったけど確実に3回注文しても全部食える自信あるね。

他にもダチョウの肉のステーキやら馬刺しやらオムレツなどなどバラエティに富んだ内容のメニューが一杯、どれを食べても殆ど9割近くハズレが無いというかなり個人的ポイントが超高得点をマークしてスカウターが破損しちゃうぐらいの美味しいご飯とお酒があってハマって危ない!

結構来てるはずなのにデジカメのデータに写真が残ってないのは何でなのさ…
多分今度は職場の後輩誘って近いうちにまた行くぜヒャッハー!

コクリコ
TEL:04-7164-1162
住所:千葉県柏市柏1-5-20 プールドゥ 3F
営業時間:月?木・日 11:00?23:30/金・土 11:00?01:00


新年度ですが何時も通りに麺類が美味しいです。

新年度です。
年度末が震災の影響で気がついたら終わってた…みたいな感じで全然年度末的な感じを殆ど感じさせないまま気がついたら新年度に突入していてこんな事で良いのだろうかと思ってしまいましたが新年度です。
そんなこんなで今年も更新頻度滞るかもしれないですが2011年も宜しくお願いします。

ひとまず最近の行動としては
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マクロス劇場版見に行ってサヨナラノツバサとシュディスタが耳から離れなくなったり

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何時も通り麺類ラヴすぎて困るぐらいFlickrのEatfoodセットが更に麺類ばっかりになったり。

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池袋のゴハンで宴会やったら1回に1枚しか使えない1000円割引券15枚貰って、アンケート書いた御礼として更に1枚割引券貰って、池袋に別の日に行ったときに「クーポン消化しよう!」とおもってゴハンで夕飯食べてお会計の時に割引券を出したらお会計後に5枚貰って更に増えてしまったり。なにこれ錬金術?っていうか使い切れませんよね。

そんなこんなですが僕は元気です。


今年も恒例のじゃがりこ梅味が発売されたので即購入をキメた。

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去年一昨年一昨昨年と毎年食べてるもはや恒例行事と言っても過言ではないぐらい散々食べまくって毎年毎年ケースで買った方が安かったんじゃねーの?と思ってしまっても考えない事にしているじゃがりこ梅味が今年はうめぇ梅味として関東に到来!!!

この情報を得るのにGoogle先生に聞いてみたら上から3番目がこのBlogだった事に驚愕(笑)
まあ、毎年食べてますからキーワード頻出しますしねーですよねー。

4年目突入で本当にそろそろケースで買った方がいいんじゃなイカ?とか周りから言われてるけどケースで買ったら12個食べなきゃいけないみたいになって体重激増しちゃうだろ!でもプレゼントならいつでもお待ちしておりますので今年もお待ちしております…とは言うもののAmazonでも楽天でもまだ取り扱いスタートしてないので販売終了になるまで適時お待ちしてます^q^

味の方は適度な酸味と適度な塩分が安定と信頼の味…!
去年は塩分が強かった感想だったけど今年は去年に比べて酸味が強くなってる様な気がする。
塩分と酸味のバランスは個人的には今年ぐらい酸味強い方が好きかなー。
まあ去年の事なんで記憶から若干薄れてるだけかもしれないけどNE!

まあ、とりあえず美味しければいいんじゃねーの。
例年通り今年も数枚撮ったのでRead Moreにいくつかぺたり。
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2011年初ラーメン

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2011年の初ラーメンは北海道らーめんひむろの醤油ラーメンでした。
だって他のラーメン屋激混みだったしな!!!

ちなみに去年の初ラーメンもひむろの醤油ラーメンでした。
だって他のラーメン屋全部休業だったしな!


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